1 september 2010: Piemonte in de kijker

Op zaterdag 4 september staat Piemonte in de kijker in onze winshop Alegria. Van 11 tot 18u kan u een selectie van deze wijnen degusteren. Voor meer info: www.alegria.be

18 augustus 2010: Nieuwe lunchmenu

Onze nieuwe lunch staat online.

30 juni 2010: Folliez is nog open is t.e.m. vrijdagavond 16 juli!

Vanaf 17 juli is restaurant Folliez gesloten en gaat het hele team genieten van een welverdiende vakantie. Wij gaan terug open op maandag 16 augustus.

25 mei 2010: Zaterdag 29 mei 2010 Lentedegustatie bij Alegria

Op zaterdag 29 mei van 11 tot 18u houden wij een lentedegustatie bij Alegria met een workshop door Marc Clement onze chef. Hopelijk ontmoeten we u en uw vrienden zaterdag 29 mei (de degustatie is gratis!). Kom zeker onze nieuwe delicatessencorner ontdekken!

21 mei 2010: Open op Pinkstermaandag 24 mei 2010

Restaurant Folliez is voor u open op Pinkstermaandag 24 mei zowel 's middags als 's avonds.

4 mei 2010: Chef Marc Clement krijgt belangrijke culinaire onderscheiding Gouden Delta

Aan chef-kok Marc Clement van Folliez werd in Brussel de Gouden Delta uitgereikt, een van de belangrijkste culinaire onderscheidingen. Marc Clement leidt al meer dan vijf jaar de keuken van Folliez. Dit is voor hem de bekroning van zijn carrière!

21 april 2010: Zondag 25 april 2010 degustatiehappening wine & food in Alegria wineshop!

Zoals jullie wellicht vernomen hebben, heeft Folliez een exclusieve wijnshop geopend midden december - nl Alegria - in een prachtig pand gelegen tegenover het restaurant. Op 25 april van 11 tot 18u houden wij een exclusieve degustatie van voornamelijk lekkere zomerwijnen. Onze Chef Marc Clement zal ook present zijn en u inleiden in de geheimen van de bereiding van lekkere hapjes.

Een exclusieve delicatessencorner werd onlangs in onze wijnshop geïntegreerd. Fijnproevers en hobbykoks kunnen voortaan van een nieuw assortiment lekkernijen genieten zoals olijven, tartufatas, grissini, olijfolies, ansjovis, kappertjes, … en veel meer. We houden u zeker op de hoogte ivm de uitbreiding van ons assortiment.

We zijn ook fier dat we u in exclusiviteit voor de regio de alomgekende ‘Riedel’ wijnglazen kunnen aanbieden. Voor de echte wijnkenner al lang het ideale glas. Een mooie collectie karaffen zal onze geschenkideeën vervolledigen.

Hopelijk ontmoeten we u en uw vrienden volgende zondag (de degustatie is gratis!).

Degustatiehappening: Zondag 25 april van 11 tot 18u

Locatie: Korenmarkt 8 - 2800 Mechelen

29 maart 2010: wij zijn de hele Paasvakantie open

Restaurant Folliez is de hele vakantie voor u geopend. Ook op Paasmaandag!

3 maart 2010: Moda e Vino

Op donderdag 11 maart en zondag 14 maart gaat Mode e Vino door. Mode en wijn geinspireerd op schoonheid en passie. Ontdek de nieuwe lente & zomercollectie van V&V Fashion en beleef in primeur avontuurlijke Italiaanse topwijnen van Alegria. Degustatie en hapjes worden verzorgd door restaurant Folliez!

Nocturne
Donderdag 11 maart van 19 tot 22u
Zondag 14 maart doorlopend van 11 tot 18u

Locatie
V&V Fashion I Dorp 69 I 2820 Bonheiden

19 februari 2010: Nieuwe lunch en nieuw Relaxmenu

De nieuwe lunch en het nieuwe Relaxmenu staan online.

27 januari 2010: Valentijnmenu

Met Valentijn bieden we u een speciaal Valentijnmenu aan! Folliez is op zondag 14 februari uitzonderlijk open zowel 's middags als 's avonds.

11 januari 2010: Folliez is terug voor u open

De besten wensen voor 2010! Onze nieuwe lunch en ons nieuwe Relaxmenu staan online.

7 december 2009: Alegria opent op 12 december

Ontdek de nieuwe wijnshop van Danny Vanderschueren van restaurant Folliez op www.alegria.be. U bent welkom tijdens het openingsweekend van 12 en 13 december.

6 december 2009: jaarlijks verlof

Restaurant Folliez is nog open op Kerstdagmiddag en zal dan gesloten tot en met 10 januari 2010. Op maandag 11 januari gaan we terug open met een nieuwe kaart!